Cupano Ombrone 2015 Sant'Antimo Toscana MONTERAPONI

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Description

Cupano Ombrone 2015 Sant'Antimo Toscana MONTERAPONITipo: Vino rosso fermo Regione: Toscana Gradazione alcolica: 14,5% Volume: 750 ml Uvaggio: Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Merlot Affinamento: 30 mesi in barriques francesi da 228l. Descrizione: Colore rubino profondo. Al naso seducente e ricco, caratterizzato da rimandi alle ciliegie nere e al cassis, seguiti da cioccolato e note tostate, con le immancabili sfumature vegetali ed erbacee. Al palato opulento, energico nella trama tannica, caldo e

note floreali

Al palato esotico

Affinamento: 23 mesi in barriques

Le vinacce vengono affumicate prima della distillazione e poi distillate in alambicchi di specifica progettazione

risultando in un profilo setoso e levigato

Descrizione: Colore rubino scuro

con molteplici note fruttate di mango

Affinamento: almeno 14 mesi in barrique

Descrizione: Colore rubino intenso e vivace

Al palato morbidezza vellutata

Affinamento: 36 mesi in botti di rovere di Slavonia

Affinamento: 24 a 30 mesi in barrique (50% nuove) e 12 mesi in bottiglia

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