RHUM BLANC TRADITIONNEL CUVÉE "EN AMPLITUDES" PAYET & RIVIERE Macon Villages

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Description

RHUM BLANC TRADITIONNEL CUVÉE "EN AMPLITUDES" PAYET & RIVIERE Macon VillagesUne plantation de canne sucre situe sur Sainte Suzanne sur le Domaine de Bel Air qui propose au public runionnais et aux professionnels le fruit de leurs premires distillations. Il s'agit de rhums "prmium single Estate "de proprit sur 2 catgories : agricole et traditionnel. "En Amplitudes" est un Rhum Traditionnel fabriqu partir de pur sirop, cest dabord dans la cuisson du jus de canne que rsident les secrets de fabrication de ce rhum de sirop.

En dégustation

Langue de bœuf sauce madère

Au nez se sont les notes de fruits rouges qui dominent

À déguster dès maintenant ou à garder 2 à 4 ans

Cépages : 70% Grenache noir

Servir à 15-17°c avec des viandes rouges braisées ou mijotées

40% Grenache

🍷 Degré : 13% Vol

Romanaise et Vieux Ceps de Raymond — la Cuvée Mozaïk est un assemblage d'exception

il peut également vieillir en cave

Robe : rouge sombre profonde

À boire dans les 3 ans

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