Venezia Giulia Rosso IGT "Pignoli" 2013 - Radikon (50 cl) W10-11-sconto25

Venezia Giulia Rosso IGT "Pignoli" 2013 - Radikon (50 cl) W10-11-sconto25Rosso granato il colore con unghia aranciata, nobile ed elegante. Regala sentori ampi e ricchi di sfumature evolute che nessun altro vino in grado di offrire. Ricorda al naso note di prugna secca e surmatura, che sono seguite da richiami al nocino, allamaro di erbe e al caff. Sobriamente raffinato il sorso, guidato da frutta matura e candita, e da spezie quali cardamomo e pepe. Regale la trama tannica e lunga la persistenza. Il Pignolo un vino che ha

per rivelarsi generoso

le noci e le mandorle

Sontuoso in abbinamento ai formaggi stagionati ed erborinati

tannini già fini

con persistenti finiture erbacee

Senza additivi e coloranti artificiali

collocato a circa 630 metri di altitudine sul livello del mare

Rosa cerasuolo alla vista

note fumé a impreziosire un naso già intrigante

in particolare a base di salumi

Al palato è dolce e materico

Da provare anche con un primo piatto con ragù di seitan