Enoz La Monade Fiano 2023 Roccamonfina IGT Campania DOMAINE PERROT-MINOT

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Description

Enoz La Monade Fiano 2023 Roccamonfina IGT Campania DOMAINE PERROT-MINOTTipo: Vino bianco fermo Regione: Campania Gradazione alcolica: 12% Volume: 750 ml Uvaggio: Fiano Affinamento: 8 mesi in anfora, 3 mesi in bottiglia. Descrizione: Colore paglierino luminoso. Al naso profumi di frutti a polpa gialla, fiori di gelsomino e note di miele di acacia. Al palato di buona struttura, fresco, agile e molto gastronomico con trama minerale che contribuisce a rendere la beva molto interessante. Espressione spontanea del territorio

Descrizione:Colore giallo verdolino brillante

foglia di pomodoro

di cui il 25-30% nuove

acuto e deciso

erbe affumicate

Al palato raffinato con un sorso cremoso e lungo che si distende armonioso verso un finale fresco e piacevolmente sapido

Al naso raffinata ed elegante

Croatina 5

mirto e pane tostato

Al palato corposo e opulento

Giuseppe Russo (patron della cantina Girolamo Russo a Passopisciaro) e Dante Pasqua

note di agrumi canditi

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