Vignoble De Boisseyt Viognier En Amont Sample Product

Vignoble De Boisseyt Viognier En Amont Sample ProductDe Wijn Smaakimpressie Helder, licht goudgeel van kleur. In de neus aromas van grapefruit, perzik, veldbloemen en een hint van honing. In het smaakpalet tonen van citrusvruchten, geel steenfruit en een hint van papaja, die worden gevolgd door een lange afdronk met verfijnde zuren. Vinificatie De Viognier En Amont is afkomstig van wijngaarden die gelegen zijn boven het dorp Chavanay. De druiven worden handmatig geoogst. In de vinificatieruimte worden

gevolgd door een opvoeding op de eigen ‘lie’ (fijn bezinksel) van 12 maanden

dat de gisting wordt ‘gestild’ door het toevoegen van een kleine hoeveelheid zuiver wijndistillaat

maar het is naast oud ook verwarrend

Het is met afstand de bekendste druif ter wereld

rauwmelkse witschimmelkazen

geroosterde cichorei en zwarte peper

wat resulteert in wijnen met een matig alcoholgehalte en uitstekende zuurgraad

- Medium fit

Ervaar het zelf

mooi fruit en een lange

De neus onthult complexe aroma’s van zwarte bessen

Deze Bordeaux Supérieur van Château Toutigeac weet klassieke elegantie en moderne toegankelijkheid perfect te combineren