Barolo DOCG "Bricco Boschis" 2021 - Cavallotto W41_spirits_dark_vibes_stock

Barolo DOCG "Bricco Boschis" 2021 - Cavallotto W41_spirits_dark_vibes_stockAlla vista, color rosso granato. Il naso si esprime su profumi intensi di frutti a polpa scura, di fiori viola e di spezie, con una chiara impronta minerale, balsamica e di tabacco. In bocca, si apre con bella struttura e buon equilibrio, avvolgendo il palato con sentori floreali su una bella trama acida e tannini setosi. Chiude persistente, armonico e fine. Questo Barolo di Cavallotto deriva dalle vigne "San Giuseppe", "Colle Sud Ovest" e "Punta

Prodotto da Bellavista

Perfetto con primi piatti e secondi di carne bianca

ananas e pesca

su tutte cannella

che sono riuscite a ottenere un'egregia espressione del vitigno Shiraz

Con l'esame olfattivo si percepiscono sentori di frutta matura e frutta esotica

che nasce il GiallOro di Ruggeri

Vino per appassionati dei rossissimi impenetrabili

dopo la raccolta manuale effettuata nella seconda decade di Settembre

Un Carricante in purezza che si traduce in un sorso elegantemente sapido

Riunisce al sorso componenti morbide e fruttate con delicate nuance speziate e fumé

miele e noce moscata su sfondo tostato