Swartland WO "Elpidios" 2021 - David & Nadia W14-15-toscana3card

Swartland WO "Elpidios" 2021 - David & Nadia W14-15-toscana3cardRosso rubino dai primi riflessi granato nel calice. Ricco e caleidoscopico il bouquet che racconta di frutti rossi e neri carnosi, fiori macerati, spezie orientali e tocchi tostati, su uno sfondo minerale di grafite e pietra focaia. Assaggio nel segno delleleganza, potente ma al contempo succoso e setoso al palato. Lungo, chiude sapido e balsamico. Lo Swartland WO Elpidios 2017 della cantina David & Nadia nasce dallabile utilizzo di 5 differenti

Perfetto per il momento dell’aperitivo o per creare intriganti e moderni cocktail

questo vigneto affonda le radici in suoli sottomarini di arenarie calcaree

Perfetto per un fresco aperitivo

con sentori di mango

con note di fiori bianchi

fa si che da questuva sia ricavato un vino davvero sorprendente

di Olivier

La carne è l’abbinamento naturale

che si ripresentano fedeli anche in bocca

le uve di pinot nero conferiscono allo Champagne Extra Brut 1er Cru Blanc de Noirs di Lombard

voluttuosa

sono in grado di regalare emozioni gustative indimenticabili