VERMENTINO DI SARDEGNA DOC 2021 1 SORSO - MARIO BAGELLA 4000671

VERMENTINO DI SARDEGNA DOC 2021 1 SORSO - MARIO BAGELLA 4000671CANTINA: Mario Bagella FORMATO: 75cl GRADAZIONE ALCOLICA: 13,5%vol DENOMINAZIONE: Vermentino di Sardegna DOC VITIGNO: Vermentino 100% PROVENIENZA: Sardegna TEMPERATURA DI SERVIZIO: 8 10C ABBINAMENTI: Zuppe di pesce, piatti di crostace, carni bianche. NOTE DI DEGUSTAZIONE: Di colore giallo verdolino, al naso fresco e complesso, con chiare note di pesca e fiori di mandorlo, noci tostate, e con un evidente sensazione di iodio. Al palato ricco e intenso,

al palato delicato e bilanciato

primi piatti a base di pesce e secondi di pesce non grigliati

20% sagrantino

Leggermente fresco è perfetto con tonno alla griglia o con impepata di cozze

robusto ma vellutato

VITIGNO: Sangiovese

terrina di fois-gras lavorato con lo stesso vino

VITIGNO: 100% Sangiovese

Gusto molto equilibrato al gusto fra morbidezza e freschezza

ALTRE INFORMAZIONI: Ottenuto da cultivar di Leccino

NOTE DI DEGUSTAZIONE: Di colore rosso rubino

Vinificato in fusti di legno di rovere francese con macerazione di oltre 10 giorni