Le P'tit Gris - IGP Val de Loire - Blanc - 75cL - Domaine Haute Perche - 2025 Cépage_Primitivo

Le P'tit Gris - IGP Val de Loire - Blanc - 75cL - Domaine Haute Perche - 2025 Cépage_PrimitivoProducteur: Domaine Haute Perche Rgion: Loire Cpage: Grolleau Gris Millsime: 2025 Couleur: Blanc Quantit: 75cL Robe ple et brillante, aux reflets lgrement argents. Le nez est frais et dlicat, sur les agrumes, la poire et les fruits blancs. laration, apparaissent des notes florales et une lgre touche herbace. La bouche souvre sur une attaque vive et lgre, avec beaucoup de fracheur. Le vin est fluide, trs digeste et dsaltrant. On retrouve les agrumes et

accompagnés de notes gourmandes de viennoiseries

Ce Condrieu se marie délicieusement avec des plats fins

puis élevé 5 ans sur lies en demi-muids

La dégustation révèle un beau spectacle : la fleur d’oranger voisine avec la mélasse

figure visionnaire du XIXᵉ siècle

une texture légèrement crémeuse et une **acidité salivante** typique du Chenin ligérien

qui exprime toute l’élégance du travail du Domaine Rossignol-Trapet

Tanins fondus

accompagnés d’une légère touche poivrée et d’une trame saline typique du terroir de Bellet

ainsi qu’à l’engagement de proposer une expérience sensorielle complète

Fruit clair

Même sur une appellation plus accessible comme le Bourgogne Rouge