Macallan, The Harmony Collection, Amber Meadow, 70cl Oui

Macallan, The Harmony Collection, Amber Meadow, 70cl OuiThe Macallan Amber Meadow est une vritable invitation la dcouverte des paysages cossais travers un single malt dune grande finesse. Issu de la collection The Harmony Collection, ce whisky clbre lharmonie entre la nature et le savoir faire artisanal de Macallan. Il s'agit de la troisime dition limite de cette collection qui cherche se rapprocher de la nature. Vieilli en fts de chne amricain et europen, ce whisky se distingue par ses notes de miel dor,

La distillerie était d'ailleurs pionnière dans l'embouteillage de ce type de whisky

La maturation de ses whiskys est en effet nourrie par cette proximité maritime

et d'épices

Le whisky a vieilli dans des fûts de bourbon dont les têtes - les couvercles - ont été rainurés puis bousinés afin de maximiser le contact entre le whisky et le bois

Il s'agit des fûts de chêne Mizunara utilisés pour le vieillissement d'une partie de l'assemblage de ce single malt

de cannelle et de vanille

Cette édition limitée

Ce whisky âgé de 10 ans

Ce rhum premium embouteillé par Diplomatico est réalisé à partir des rhums âgés vieillis dans des anciens fûts de bourbon et de sherry et sélectionnés pour leurs qualités gustatives

Palo Cortado et Manzanilla

Et il s'agit d'un mariage très heureux

aux notes subtilement salines et fruitées