Franciacorta Extra Brut Riserva DOCG “Vittorio Moretti” 2018 Magnum - Bellavista (cassetta di legno) W4647-nuovomondobiancoGiallo paglierino intenso, dal perlage finissimo e persistente. Al naso esprime tutta leleganza di cui solo Bellavista capace grazie a sentori di frutta matura, pesca ed albicocca, che subito lasciano spazio a note agrumate e candite, di miele, di crosta di pane, di piccola pasticceria. In bocca fresco, intenso, ampio, avvolgente, soffice. Armonico, tracciato da unacidit luminosa e da una freschezza molto incisiva, chiude con il finale dei grandi,
Hautvillers e Champillon
Giallo paglierino dorato alla vista
con un sorso pieno e fruttato
Il palato è levigato nella trama tannica
Barbe Nicole Ponsardin
caratterizzato dal ricordo di piccoli frutti di bosco
piacevolmente segnata da un'impronta di liquirizia
Uno spumante setoso ed elegante
che prevede una vinificazione e una successiva maturazione in solo acciaio
il cui finale si ricorda per pulizia ed eleganza
Il Terre Siciliane Insolia IGT “Colomba Platino" 2018 è uno dei vini storici di Duca di Salaparuta
su uno sfondo dagli echi mentolati e balsamici
