Diprogel Trigo Conservador Y Mejorador Tortillas De Harina 20KG antioxidantes

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Description

Diprogel Trigo Conservador Y Mejorador Tortillas De Harina 20KG antioxidantesCONSERVADOR Y MEJORADOR PARA TORTILLAS DE HARINA (ADITIVO COMPLETO) DIPROGEL TRIGO CONSERVADOR TIPO GEL PRESENTACIN: Cubeta de polietileno de alta densidad con 20 kg de contenido. MODO DE EMPLEO: Se adiciona directamente con el resto de los ingredientes al momento de la elaboracin de la masa o bien se agrega disuelto en agua. DOSIFICACIN: 25 gr por kilo de harina. BENEFICIOS: Mejorador y conservador en un solo producto. Dale mayor resistencia,

MODO DE EMPLEO Aplicar en frio con brocha para que se obtenga un mejor resultado

Ingredientes: Grafito Natural

Es un tipo de azúcar que se obtiene con una solución de agua y azúcar tratada con ácido

en el momento de su amasado previo a la elaboración de la tortilla

da mayor suavidad

El ácido cítrico se encuentra de modo natural en plantas y animales

7 dias Modo de empleo en SALSAS : Aplicar 3 gr de benzoato de sodio y 3 de sorbato de potasio

Mejora la textura

se dosifica junto con el agua de molienda si se parte de maíz nixtamalizado

panochitas

CONSERVADOR Y MEJORADOR PARA TORTILLAS DE HARINA (ADITIVO COMPLETO) DIPROGEL TRIGO CONSERVADOR TIPO GEL PRESENTACIÓN: Cubeta de polietileno de alta densidad con 20 kg de contenido

Polvo blanco o ligeramente crema

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