ENTRE NOUS MAGNUM ABO

ENTRE NOUS MAGNUM ABOEN BREF CARACTERES DOMINANTS Fleurs blanches, citron, grande minralit, trs fin et lgant PROFIL DE GOUT Blanc lger et subtil CEPAGE(S) Chasselas LA PETITE HISTOIRECe vin, cest avant tout lhistoire dune belle amiti. Nous avons rencontr Laura Paccot lors de nos tudes lcole htelire, avant mme quelle ne se destine reprendre le domaine La Colombe. La passion du vin nous liait dj. Combien dheures avons nous passes discuter de nos derniers coups de cur ! Nous

la fondue chinoise ou d’autres délices hivernaux

épices et coing

Servi au plat principal avec des cailles rôties au vinaigre et petit pois

Poissons légèrement parfumés (vivaneau

Ce Savagnin blanc de la Maison Carrée fait montre d’une tension électrisante

La bouche est gourmande

CEPAGE(S) Müller-Thurgau

Une belle richesse aromatique où l’on retrouve un superbe bouquet d’épices – poivre blanc

plus précisément d'acacia et de coing

Servi au plat principal avec un tataki de thon rouge

allant de l'orange sanguine à la groseille

côtelettes de porc au thym)