Old Soul Old Vine Zinfandel Merlot

Old Soul Old Vine Zinfandel MerlotDe wijnFamilie uitbreiding! De Old Soul Old Vine Zinfandel is mijn nieuwste aanwinst binnen de grote favoriet van mijn klanten. Als barbecue liefhebber zijn de 'Old Soul' wijnen een must om te proberen. De wijnen kenmerken zich door de volle smaak en het restzoetje, die mede is ontstaan door de appassimento methode en het klimaat. De Appissemento methode houdt in dat een deel van druiven zo lang mogelijk rijpen aan de wijnstokken. Op het laatste

Bulgarini heeft een generaties lange ervaring met de methode traditionnelle (gisting in de fles)

Je ruikt direct de perzik en abrikoos

nuances van vanilleboon en geroosterd eikenhout

Cabernet Sauvignon

De eerste druivenranken werden in 1928 gepland op hun eigen land bij hun ranch

Deze vormen de natuurlijke omgeving voor de droge wijngaarden van Monastrell en Garnacha Tintorera

hoewel deze streek ook buitenlandse blauwe variëteiten telen

kruidige en toegankelijke wijnen met een zuidelijk randje

kersenjam met tonen van tabak en licht kruidig

De warme dagen helpen de druiven optimaal te rijpen

gegrilde portellebo

rijp rood fruit