Siliconflex Cubes Tabletop

Siliconflex Cubes TabletopDe Siliconflex Cubes siliconenvorm (tweede model) is een professionele siliconenvorm voor het maken van kubusvormen in een andere maat of configuratie. Geeft strakke, geometrische kubusvormen van mousse, chocolade en gele. Makkelijk loslaten door flexibele siliconen. Ideaal voor moderne patisseries en fine dining restaurants.

Het brede pannenkoekmes van 24 cm is een plat

De fijne tanden geven een luchtig

De diepte van 9

platte bakspaan voor het omdraaien en portioneren van vlees

Onmisbaar voor drukke service-omgevingen

Uitwisselbaar met RVS GN-bakken van hetzelfde formaat

Per doos van 50 stuks voor meerdere maanden gebruik

Geschikt voor gas en elektrisch

breed mes voor het omdraaien van pannenkoeken en crêpes in één beweging

Een scherp mes zorgt voor een schone snede en efficiënt openen van blikken

De snijplank van 40×30 cm met geul is een professionele snijplank met een gootje langs de rand voor het opvangen van sapjes bij het snijden van vlees

De enorme inhoud van 13 liter maakt hem geschikt voor productiekeukens die in bulk werken