Castello di Perno Langhe Nebbiolo DOC 2023 Gregorio Gitti Volta

Name: Castello di Perno Langhe Nebbiolo DOC 2023 Gregorio Gitti Volta
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Castello di Perno Langhe Nebbiolo DOC 2023 Gregorio Gitti VoltaCaratteristiche Denominazione: Nebbiolo DOC Annata: 2023 Regione: Piemonte, Langhe Tipologia: Rosso Vitigni: Nebbiolo 100% Colore: Luminoso color rubino Profumo: Sentori di fragola e lampone, note floreali e cenni terrosi. Gusto: Buon corpo, morbido, equilibrato e persistente. Gradazione: 14% Temperatura di Servizio: 16 18C Formato: Bottiglia 75 cl Scheda Tecnica di Fermento24 Vigneti: Vigne situate nel cru di Castelletto a Monforte d'Alba

spezie e tostatura Gusto: Bocca succosa e fresca

Le uve vengono vinificate spontaneamente

Le ACCIUGHE della Serie Limitata comprendono esclusivamente quelle pescate all'alba

una bevuta memorabile

sentori di cannella e uva passa

possiamo lasciarlo in cantina per 10 anni e in questo periodo migliorerà sempre più

Assiette di formaggi misti

Produttore: Antonio Camillo

dopo la laurea in enologia

La scelta è chiara: l’utilizzo di soli vitigni autoctoni al 100% per ottenere dei vini tipici

fine Gradazione: 12

usare per iniziare il grassetto e per terminare il grassetto --> Il Valpazza è un nebbiolo in purezza dell'azienda Rovellotti prodotto nelle Colline Novaresi

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