Rheinhesssen spätburgunder Victoria "B" Trocken Weingut Ernst Bretz Q.b.A. Jaar:2020

Rheinhesssen spätburgunder Victoria "B" Trocken Weingut Ernst Bretz Q.b.A. Jaar:2020Deze lekkere Sptburgunder is gemaakt door de dochter des huizes die aan haar carrire van wijnmaker is begonnen, en met haar eerste wijn heeft ze gelijk veel succes! Deze is er meteen een van top kwaliteit. Na de initile vergisting gaat de wijn over in eiken houten vaten en ontstaat er een harmonieuze hout invloed met veel diepgang. Een neus waar rode rijpe bessen, zoals bramen en frambozen, in prachtige harmonie uit het glas vallen met een licht

vol en fluweelzacht

Niet zelden krijg ik de vraag of het een moesserende wijn is

De druiven worden handmatig geoogst van oude stokken op kalkrijke bodems en ondergaan een traditionele vinificatie met temperatuurgecontroleerde vergisting

Vino Santo – Trentino DOC – Gino Pedrotti

met aroma’s van viooltjes

met een levendige zuurgraad en een fruitige afdronk die uitnodigt tot de volgende slok

Roséa Nectaris Franciacorta DOCG – Derbusco Cives

De druiven worden met zorg geoogst

De classificatie feinherb duidt op een lichte restzoetheid

wat deze wijn bijzonder geschikt maakt voor gebruik aan tafel

gemiddeld twee weken eerder dan Spätburgunder

Bardolino – Veneto DOC – Giovanna Tantini