Champagne AOC Terroirs Blanc de Blancs Grand Cru Extra Brut Agrapart & Fils 0,75L — Cuvée Chardonnay Puro DOMAIN WEINBACH

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Champagne AOC Terroirs Blanc de Blancs Grand Cru Extra Brut Agrapart & Fils 0,75L — Cuvée Chardonnay Puro DOMAIN WEINBACHLo Champagne Terroirs del talentuoso vigneron Pascal Agrapart premde vita sugli splendidi vigneti Grand Cru di Avize, Cramant, Oger e Oiry che hanno tutti almeno 40 anni di et, diversi tra loro ma caratterizzati dallo stesso suolo gessoso. Frutto della selezione di due vendemmie, matura per ben 4 anni sui lieviti dopo aver svolto la fermentazione alcolica con lieviti indigeni in botti di rovere. La malolattica viene svolta. Terroirs un Blanc de Blancs

Colore: Rosa pesca luminoso

vellutata di vino e zuppe di pesce

000 viti/ettaro

Finitura: lunga durata

mango e buona mineralità

Di pregiata fattura si esprime con note di cardo e foglie di carciofo

Un accurato lavoro di selezione parcellare

iniziando a produrre solo vini da vigne di proprietà per poter offrire champagne di altissimo livello qualitativo

Altri produttori importanti di Margaux sono: Ch

fermentazione malolattica svolta parzialmente

buona struttura e retrogusto persistente

di etÃ dai 10 ai 60 anni

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