Piedra Negra Alta Coleccion Pinot Gris 5.5

Piedra Negra Alta Coleccion Pinot Gris 5.5Een heerlijke droge witte wijn genaamd Alta Collection Pinot Gris. Het weerspiegelt uitstekend wat het Argentijnse Piedra Negra te bieden heeft. Een fruitige wijn, verleidelijk en met het kenmerkende zachte Pinot Gris karakter. Deze druifsoort rijpt vroeg en levert altijd een mooie wijn van hoge kwaliteit op. Eigenlijk zien we wijnen van de Pinot Gris druif veelal in Itali, maar Piedra Negra is de eerste die deze druifsoort in Argentini heeft gepland.

Hij ontwikkeld helemaal door en wordt een hele volwassen wijn

Inmiddels nieuwsgierig

maar als het goed gaat

Een complexe en boeiende Passito di Pantelleria

Biodynamische wijnen van Waterkloof

15 procent Semillon en 5 procent Viognier

wat een prachtig geheel

hetgeen paleis betekent

een hint van grapefruit en een vleugje noten maken de afdronk van deze overweldigende Chardonnay compleet

Het boeket wordt gedomineerd door aroma's van citrus en groene appel met op de achtergrond tonen van bergamot en ananas

In de smaak is deze witte wijn erg vol en aromatisch

De druiven worden na de oogst voorzicht geplet en overgebracht naar open fermentoren