cava rose brut millesime 2022 roger goulart 145025 W4041_sconto30

cava rose brut millesime 2022 roger goulart 145025 W4041_sconto30Rosa buccia di cipolla brillante, con perlage fine. Fragole e ciliegie dettano il passo al naso, che in seconda istanza percepisce anche sottili sbuffi cremosi e di panificazione. La bevuta scorrevole e fresca, rotonda e di buon equilibrio. Buona anche la persistenza. Ci arriva da una delle zone a pi alta vocazione per la produzione di Cava, situata a sud di Barcellona. A unaltitudine che varia tra i 300 e i 700 metri sul livello del mare, sono

Le tecniche di gestione del vigneto sono tese ad ottenere la massima sanità delle uve

in provincia di Udine: è qui dove si incontra vigna “San Pietro”

è da provare con le carni in umido o con la pasta ripiena di carne

Muy largo en la persistencia

portando a vini potenti e al tempo stesso di grande armonia

melocotón y cítricos

Ottimo da abbinare a primi e secondi piatti della cucina di mare

è un vino freschissimo

È alle uve di sangiovese che caratterizzano il comprensorio di Montepulciano che a Poliziano vengono dedicate le più attente cure perché esprimano tutto il potenziale di un territorio dalla riconosciuta vocazione vitivinicola

Paladar denso con gran estructura y suavidad

La nariz se expresa con matices de fruta de pulpa blanca

nel vigneto le Belle Dame