Teres Primitivo Rosato 2023 Fatalone 0,75L — Vino Rosato Puglia La Zerba

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Description

Teres Primitivo Rosato 2023 Fatalone 0,75L — Vino Rosato Puglia La ZerbaFatalone Primitivo Rosato Teres, una vera e propria chicca, prodotto dal mosto dei Racemi, di sole uve Primitivo della Puglia, dei vigneti di propriet dell'azienda Fatalone Petrera. I racemi sono il secondo frutto che alcune variet (primitivo, catarratto) sviluppano in quantit rilevante sulle femminelle, a distanza di circa 20 giorni dalla vendemmia dei primi grappoli, pertanto vengono raccolti e vinificati in un secondo tempo. La macerazione dura

accompagnate da note fruttate

molto persistente

Esposizione

Tutti rigorosamente con la pregiata nocciola Piemonte IGP

di frutta matura e dolce

È uno spirito aromatico e fruttato

Tutte le varietà vengono accuratamente selezionate a mano

formaggi non stagionati e molli

un abbinamento interessante di questo vino è con gli asparagi bianchi lessi su salsa bolzanina

Ha un colore rosso rubino intenso con riflessi viola

freschezza

piatti vegetariani complessi

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