Collio Chardonnay DOC “Ronco Bernizza” 2025 - Venica & Venica W14-15-toscana-montalcino

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Description

Collio Chardonnay DOC “Ronco Bernizza” 2025 - Venica & Venica W14-15-toscana-montalcinoGiallo paglierino con sottili sfumature dorate. Note floreali di gelsomino aprono lolfattiva, poi giocata su toni di frutta tropicale e frutta a polpa bianca. Il sorso equilibrato e persistente, gradevolmente sapido e minerale nel retrogusto. Il Collio Chardonnay DOC Ronco Bernizza di Venica & Venica uno di quei bianchi che trovano il loro spazio con naturalezza, senza bisogno di effetti speciali. Funziona quando si vuole qualcosa di preciso ma non

davvero profonda e impenetrabile

fatto di purezza ed essenzialità

Ottima su sashimi

un grande potenziale d'invecchiamento

che ricorda il mare

con echi di malto e nocciola nel finale

Le uve di pinot nero provengono da vigneti selezionati delle zone di Appiano Monte e “Rungg”

La sua particolarità più famosa è l’ingrediente principale: il carciofo

Al naso offre un quadro olfattivo concentrato e speziato

timo e basilico genovese -

dove regala sensazioni di frutti rossi maturi

di rara finezza

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