Magnum BB Ancestral Rosé 2016 SicileMagnum BB Ancestral Ros 2016, Partida Creus Ce ptillant naturel la robe saumon lgrement tuile est un 100 % cpage bobal, frais et acidul, parfait vin dapritif et de table. Ce joli bouquet de fruits rouges et dagrumes, crmeux en bouche, est en harmonie avec les poissons crus, notamment bleus : sardine, maquereau, thon, espadon ou anchois. Essayez le avec un sashimi de maquereau ou des sardines marines. Ces accords ne sont quindicatifs : il est parfait
celui qui vient couronner les grands repas de fête
Le rouge d’entrée de gamme de l’Azienda Frank Cornelissen est principalement composé de nerello mascalese et de quelques autres variétés cultivées sur le domaine : malvasia
La Grande Journée - Altesse macération 2012
la moitié dans une cuve
Voici un pinot noir issu d’une parcelle plantée à 1 300 mètres d’altitude sur des sols schisteux et argileux
croissent sur des sols volcaniques riches en minéraux et pauvres en matière organique
pourvus d’admirables et complexes notes minérales
Somptueusement vieilli et patiné
C’est sa cuvée éponyme
Un de ces purs (et trop rares) blancs du Beaujolais
donnent des vins charpentés
L’élevage est de six mois en fûts de châtaignier
