Centolla de la ría Crustáceos de cola corta

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Description

Centolla de la ría Crustáceos de cola cortaLa centolla hembra es el crustceo ms deseado de las ras gallegas. Se distingue de la centolla francesa por su coloracin ms oscura e intensa y por las algas que presenta en su caparazn, adems de su inconfundible sabor. Destaca por: Coloracin oscura y caparazn cubierto de algas Su inconfundible sabor Alto contenido en Omega 3. Puedes ampliar informacin pinchando en la pestaa "Valor nutricional". Lo recibirs: Vivo o cocido. Como t elijas. Nosotros

Habita en los fondos rocosos o fangosos y poco profundos de la costa

Entre unos 2 y 6ºC es perfecto

En la pestaña "Valor nutricional" encontrarás toda la información

Consérvalos en la nevera

A principios de semana suele haber disponibilidad muy limitada y es probable que no podamos enviártela

Su carne jugosa

Crassostrea gigas

se transforman en las tan deseadas angulas

Capturado con nasas

por lo que no se recomienda volver a congelarlo

te explicamos cómo en la pestaña "Preparación"

disponemos de camarón de la costa de Bretaña/Escocia/Irlanda

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