WG Mayschoss Altenahr | Saffenburg Nr 28 Spätburgunder Trocken 2023

WG Mayschoss Altenahr | Saffenburg Nr 28 Spätburgunder Trocken 2023Mooie expressieve Sptburgunder met zachte tannines. Rijpt in eikenhouten vaten. Deze Sptburgunder heeft jaarlijks een wisselend etiket en een deel van de opbrengst van de wijn wordt besteed voor het behoud van de kasteelrune.

De wijn wordt gemaakt van 95% tempranillo en 5% graciano

Na de vergisting rijpt de wijn 12 tot 15 maanden in grote houten vaten

zacht en elegant

werd aangeplant in 1974

Wijnen van zweigelt zijn vaak soepel en lijken met hun fruitigheid een beetje op een krachtige Beaujolais of een wijn van pinot noir

is arm en bestaat uit roodachtig en zwart verweerd leisteen met kleine deeltjes mica

in Vergisson

Heerlijk als aperitief en in combinatie met zeevruchten

Elegant in smaak

De Estate wijn van het domein

een van de beste locaties van de Mittelrhein

Voor de rijping gaat de wijn 12 maanden in Slavonisch eiken (‘botti’) en 3 maanden op fles