Para 4 FondosUna caja creada para compartir sin apuro, pasando de un plato al otro como en una gran mesa francesa: Roast Beef cocinado lentamente y servido fro para picar, salmn al eneldo fresco y delicado, Quiche Lorraine dorada y cremosa, Strogonoff de carne lleno de sabor, Pollo al Curry suave y especiado, y nuestro clsico Boeuf Bourguignon cocinado lentamente al vino tinto. Para acompaar, una fresca Ensalada de Pera & Roquefort y 4 softrucos perfectos para
el clásico Fuet de mordida seca
Este proceso le confiere una textura excepcionalmente cremosa y untuosa
salvaje y de final persistente
buena acidez y con textura suave y cremosa
resaltando su dulzura natural y obteniendo una textura suave
Podríamos decir que es una terrine de cerdo
Perfecto para:Reuniones con amigos
Su secreto es el proceso: pasa por salmuera (al estilo Feta)
cremosa y casi líquida en el centro cuando está en su punto óptimo
Zapallo Italiano con personalidad
un aromático pollo al curry suave y cúrcuma
Es individual
