Weingut Kriechel | Blanc de Noir Trocken 2024

Weingut Kriechel | Blanc de Noir Trocken 2024Deze Blanc de Noir is gemaakt van 100% Sptburgunder. De kleur is vol en goudgeel. In de neus mooie aromas van citrusvruchten, perzik en rijpe meloen. In de mond is de wijn droog en fris en met slechts 4,4 gr restsuiker en 12% alcohol heel aangenaam en doordrinkbaar. De Blanc de Noir is romig, sappig, en levendig met een lange afdronk. Koel drinken en heerlijk als aperitief en bij een salade of romige soep.

Na de gisting rijpt de wijn 18 maanden in 500 liter vaten

Met de specifieke kenmerken van de maker Michel Dupont Fahn

Het is een droogland-wijngaard met struikvormige stokken en een lage opbrengst

kwartsiet en klei op de oevers van de rivier Bibei tot leisteen en schist langs de rivier de Sil

Fragas do Lecer werkt biologisch

fijne bubbels en zachte zuren

fris met een fijne afdronk

is op z’n mooist als hij heel puur wordt gemaakt

maar niet overdreven

Crozes hermitage (rood)

De wijngaarden bevinden zich met name op de terrassen langs de rivieren Sil

Finca Élez beslaat zo’n 38 hectare