Alain Geoffroy Fourchaume 2013 Chablis Premier Cru Francia Savagnin

Alain Geoffroy Fourchaume 2013 Chablis Premier Cru Francia SavagninTipo: Vino bianco fermo Regione: Borgogna, Francia Gradazione alcolica: 13% Volume: 750 ml Uvaggio: Chardonnay 100% Affinamento: in serbatoi inox a temperatura controllata. Descrizione: Colore giallo dorato luminoso. Al naso ricco bouquet aromatico costituito essenzialmente da pera matura, ananas grigliato, fiori bianchi, brioche fresca, frutta secca su sfondo minerale, in particolare di pietra focaia. Al palato perfettamente bilanciato tra maturit,

tannini combinati con una freschezza mentolata

vaniglia e cioccolato bianco

Affinamento: 18-20 mesi in botti di rovere (10% nuove)

gustoso e ben equilibrato da una bella reattività tannica e nella componente fruttata

Il finale è davvero persistente

Al naso sottile equilibrio di piccoli frutti

Al naso minerale

XXI è un vero capolavoro che non verrà più prodotto

a tratti impenetrabile

grande eleganza

Al naso profumo intenso con note di frutta rossa e a gradevole profumo di spezie dolci e frutti di bosco

Al palato avvolgente e ricco