EL SITIO malvasia aromatica SELECCIONADO

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EL SITIO malvasia aromatica SELECCIONADODO: Tacoronte Acentejo TenerifeVariedad: 100% Malvasia Aromatica Capacidad: 75 cl. Aada: 2019 Situada en el municipio de Tacoronte, al norte de Tenerife, mirando al Atlntico y al Teide y a una cota media de 313 metros sobre el nivel del mar encontramos Bodegas El Sitio. Un proyecto que comenz a fraguarse en el ao 2012 con el claro objetivo de elaborar vinos que pusieran en valor las variedades de uvas autctonas y que consigui que su primera cosecha de

alcanzando el equilibrio perfecto entre frescura e intensidad aromática

DO: Tacoronte Acentejo  - Tenerife

Servicio 9ºC

- Vino Tinto El Sitio Malvasia Aromatica Parcela Bebederos

Don Manuel Díaz

Estabilizantes (contiene Goma Arábica y/o Manoproteínas de levaduras y/o Poliaspartato de potasio )

para usar como aliño en todo tipo de platos

La conducción del viñedo

A continuación

malvasía aromática

Fermentación y maceración de las variedades por separado en un tino de 1500L con raspón y levaduras seleccionadas de cada parcela

En su conjunto se presenta

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