Sciroppo Basilico Monin 0,7L — Sciroppo Aromatico — Aroma Naturale Basilico Etna DOC

Sciroppo Basilico Monin 0,7L — Sciroppo Aromatico — Aroma Naturale Basilico Etna DOCConosciuto come la "erba reale" da molte culture, il basilico, il cuo nome significa "re" in greco, un'erba annuale della famiglia della menta. Ci sono molte variet di basilico, da quello dolce utilizzato nella cucina mediterranea per la preparazione del famoso Pesto a quello tailandese o vietnamita che ha il tipico gusto di anice. Come molte altre erbe, il basilico molto fragile e sensibile. utilizzato pestatao da molti bartender che vogliono dare

rappresenta la bellezza del Friuli Venezia Giulia nella sua diversità

L'assemblaggio dello Le Sélection rispecchia pienamente questa filosofia

FORMA DI ALLEVAMENTO: Autoctona denominata capuccina modificata

Raccolta manuale secondo l’omogeneità della maturazione con successiva cernita del grappolo e diraspatura

Oggi la tenuta vanta 130 ettari di vigneti di proprietà

seguita da affinamento per 12 mesi

ad una temperatura di 11 °C

foglie di pomodoro

versante Nord dell’Etna

Nativo del Brasile

La famiglia Maculan da 3 generazioni vinifica e seleziona le migliori uve di Breganze

ABBINAMENTIAntipasti a base di pesce