Batteur-mélangeur planétaire 7,5kg/20LAS four_convection

Batteur-mélangeur planétaire 7,5kg/20LAS four_convectionAvec une capacit pouvant atteindre 7,5 kg de pte par utilisation, cette machine convient une utilisation intensive dans les cuisines industrielles et les boulangeries. Points forts Rendement lev pour les besoins professionnels Une endurance toute preuve grce l'entranement par engrenages L'entranement par engrenages robuste assure une transmission de puissance constante, mme avec des ptes lourdes et une utilisation continue. Plus de volumes, moins

L'intérieur est doté d'un éclairage LED économe en énergie et de six étagères réglables adaptées aux Bacs GN 2/1

Nombre de paires de guide : 66

Protection fiable contre l'accès non autorisé lors d'un stockage prolongé — La porte verrouillable offre une protection contre tout accès non autorisé

Soudure en caoutchouc antibactérien amovible : Préserve l'hygiène et facilite l'entretien

sous l'équipement de cuisson

Production : 75 kg/24h — stockage 35 kg

rendent ce modèle particulièrement durable et convient au Fonctionnement continu professionnel

8 kW et un Interrupteur marche/arrêt manuel

puissance 22 kW

6 grilles fournies (23 paires de glissières

le poisson et les beignets sont croustillants et délicieux

pour un résultat économique et un goût préservé