Montlouis-sur-Loire Les Choisilles Sec - Francois Chidaine premium-lager

Montlouis-sur-Loire Les Choisilles Sec - Francois Chidaine premium-lagerIl Montlouis sur Loire Les Choisilles Sec di Francois Chidaine un'espressione pura e sofisticata del Chenin Blanc, un vitigno che trova nell'AOC Montlouis sur Loire un terroir ideale per esprimersi. Questo vino caratterizzato da una vinificazione meticolo che privilegia l'uso di tecniche naturali e spontanee, evitando il pi possibile interventi che possano alterare l'espressione originale dell'uva. La cuve Les Choisilles un vino non dosato, in cui la

vaniglia e un leggero tocco balsamico

Questo vino è frutto di un interessante processo di produzione chiamato "Ripasso"

limonate e altre bevande analcoliche

Questo Vermouth Rosso è versatile nei cocktail

bilanciata da una texture seducente e un lungo

La selezione delle erbe aromatiche

questo vino passa attraverso un processo rigoroso di vinificazione seguito da un affinamento in botti di rovere che contribuisce a svilupparne la complessità aromatica e la struttura tannica

con un equilibrio perfetto tra la freschezza degli agrumi e la pungente speziatura del ginepro

seguiti da ulteriori mesi in bottiglia prima della commercializzazione

lo Champagne Quintette 5 Terroirs Extra Brut mostra una struttura ben equilibrata

nota per la sua profonda tradizione vitivinicola in Toscana

Ideale anche con risotti e piatti vegetariani