pouilly fume 101 rangs 2019 chateau de tracy W22-23-sconto30

pouilly fume 101 rangs 2019 chateau de tracy W22-23-sconto30De color amarillo pajizo con matices dorados, la nariz expresa un perfil olfativo de rara amplitud. Las notas de melocotn blanco se mezclan perfectamente con toques herbceos y vegetales hasta llegar a un rastro picante, casi tostado. En boca es muy largo, trazado por una cierta suavidad y una acidez brillante y atractiva. Se cierra con un final que tiene una persistencia infinita. 101 Rangs es el resultado de la ms cuidadosa seleccin de uvas de las

En boca es estructurado

su nubosidad brumosa insinúa una textura más sustancial

este Brut Rosé requiere ocasiones importantes para ser abierto

Nariz mineral y especiada de tiza y pimienta blanca

pero sobre todo caracterizado por matices balsámicos y cítricos

en la que predomina el Sangiovese con la adición de pequeñas cantidades de Alicante y Malvasia Nera

caracterizado por matices florales y notas terciarias

Fresco y equilibrado en nariz

todas ellas numeradas antes de su venta

obtiene un rosado que se fermenta en barricas de roble

También es excelente con platos de pescado

con una espuma rica y viva