Spumante Metodo Classico Extra Brut “Istinto” - Talestri W24-25-chiccheGiallo paglierino dai riflessi dorati, con perlage fine e persistente. Fruttato e floreale al naso, con note di nespola, agrumi, timo, camomilla, fiori bianchi e pepe in evidenza, seguite da lunghe e persistenti sensazioni minerali. Sinuoso e cremoso al palato, offre una struttura fresco sapida di grande eleganza e bevibilit. Fresco, sapido e intenso, cos si presenta Istinto di Talestri, uno Spumante Metodo Classico Extra Brut che nasce dalla
sapido ed elegante e’ dotato di sorprendente lunghezza
Perfetto per l’aperitivo
Nasce da uve glera in purezza allevate in biologico questo fragrante Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut Nature Millesimato DOCG “Sui Lieviti” di Borgoluce
Tatenokawa firma un fruit sake allo yuzu fresco e profumato
la sosta sui lieviti aggiunge cremosità: il risultato è un metodo classico elegante che sta bene sia in apertura sia a tavola
Ottimo l’abbinamento con dessert al cioccolato ma anche con una selezione di formaggi erborinati o stagionati
svolto in tini e fusti di diverse dimensioni
sapiente connubio di chardonnay e pinot nero
al naso esprime tutta la tipicità varietale grazie ad un profilo olfattivo che spazia dai fiori freschi di camomilla alla frutta appena colta ed al cedro candito
accompagnati da fiori bianchi e leggera pasticceria
In bocca è caldo e strutturato
Tutti si uniscono per formare lo stile unico ed elegante che al palato si rivela di bella eleganza