Aglianico del Taburno 2020 DOCG - TabaRosso - Fontanavecchia - Campanie SARDAIGNE

Aglianico del Taburno 2020 DOCG - TabaRosso - Fontanavecchia - Campanie SARDAIGNEDescription : Cpage: 100% Aglianico Rgion: Campanie Couleur : rouge rubis impntrable et profond, consistant dans le verre au nez : armes amers, caf, cacao, puis mre et sous bois. Au got: tanin robuste. Persistant et intense Accompagne: ossobuco, viande en sauce Plantation de vignes : guyot Altitude du vignoble : 300 m s. l. m. Terrain : argileux avec des marnes calcaires affleurantes Vinification : en rouge temprature contrle avec une fermentation

grillées ou grillées) et surtout avec le gibier

suivi d’un soupçon de sous-bois et d’une finale épicée de poivre vert et noir

C'est le gâteau traditionnel des Italiens de la Lombardie et du Piémont

Nord-ouest de la Sardaigne

Caractéristiques de la bouteille : bouteille italienne travaillée et peinte selon la technique de sérigraphie en Toscane

La première impression en bouche est marquée par une sensation de douceur

le millésime 2019 a été caractérisé par un printemps doux et des précipitations qui ont rétabli le déficit hydrique hivernal

Une fois soigneusement distillée dans de petits alambics en cuivre

excitant et avec un grand potentiel de développement et une finale vibrante

tabac noble

La maison Morelli (Antica Grapperia Toscana) est depuis 1911 une entreprise familiale à Palaia à 50min

ce qui a donné un produit de très haute qualité