Rivo Gin 2018 Viande

Rivo Gin 2018 ViandeRivo Gin 2018, Rivo Rivo La bouteille et ltiquette sont sublimes, le contenu (43 degrs dalcool) lest autant : au nez, une grande fracheur vous accueille avec des notes de sve de pin, dagrumes et de miel blanc. En bouche, la mlisse et le genivre saffirment, laissant la place une note citronne la graine de coriandre , laquelle succde le bouquet de plantes sauvages. Un gin lgant, acidul, boire trs, trs frais, que vous choisissiez de lintgrer un cocktail

Moulin-à-vent Rouge 2015

bouche est suave

et très facile à boire

Raph’Noël ne manque pas de personnalité

de fines bulles qui laissent fondre en bouche des notes de levain

plus fruité que la moyenne des rouges de ce vigneron

les roches volcaniques l’austérité et le calcaire la tension

À carafer quelques heures avant d’y tremper ses lèvres afin d’en saisir toute l’amplitude

reste rare même dans son pays d’origine

Yggdrasil Rouge 2015

ou une simple envie de Loire

le vin est élevé en cuves de fibre de verre jusqu’à la mise en bouteille en mars