Aceto Balsamico Tradizionale di Reggio Emilia DOP Extravecchio "Oro" oltre 25 Anni - Prodotto non sempre disponibile Vini e Birre Artigianali

Aceto Balsamico Tradizionale di Reggio Emilia DOP Extravecchio "Oro" oltre 25 Anni - Prodotto non sempre disponibile Vini e Birre ArtigianaliData la produzione estremamente limitata, questo prodotto potrebbe essere disponibile solo su prenotazione. Il vero Balsamico della Tradizione millenaria. Quello che una volta era "medicamento", un rimedio, un elisir. Un Balsamo appunto, nella sua ampollina da 100 ml. Il bollino oro identifica l'invecchiamento REALE E GARANTITO SUPERIORE A 25 anni e il fatto che il prodotto si sia aggiudicato almeno 300 punti nella degustazione della commissione

Il Balsamico dell'Acetaia è il classico Balsamico da "tutti i giorni"

Alla fine della visita

analisi critica delle indicazioni d'origine (valore 18€)

munto dalle piccole Rosse Reggiane nel periodo che più esprime la migliore qualità delle essenze erbacee dei prati stabili emiliani

se vediamo la complessità del metodo d'invecchiamento

malto tostato

comunicare la data e il numero di persone per accordarsi all'indirizzo mail Davide@acetaiasangiacomo

indiscussa esperienza pluriennale sia dal punto di vista pratico che accademico

In bocca ha un sapore ricco

quando parliamo del nostro cibo

carta oleata per formaggi o sacchetti di ovtene

neolaureata presso l'Università di Scienze Gastronomiche di Pollenzo in Gestione del patrimonio gastronomico e turistico