Masterblend Tawny Port Herkomstbenaming_Fleurie

Masterblend Tawny Port Herkomstbenaming_FleurieDOW's is eigendom en wordt geleid door de 4e generatie van de Symington familie. Port producten sinds de 19e eeuw. De familie, met al meer dan 100 jaar ervaring, heeft het toezicht over alle wijngaarden, wijnbouw en het rijpen van de wijnen. DOW's is de eigenaar van de twee mooiste quintas van de Douro, Senhora da Ribeira en Bonfim. Ze zijn aangekocht in 1890 en 1896, hierdoor is DOW's n van de eerste wijnhuizen die invensteeerde in premium

De smaak is zacht en fris met een klein bittertje in de afdronk

dankzij de verkoelende invloed vanuit zee

De Cerretta Piani wijngaard ligt in Serralunga d'Alba

De bodem bevat veel leisteen en het klimaat is zomers verzengend heet en de winters zijn koud

Erg veelzijdige wijn die ingezet kan worden als aperitief maar ook geschikt is ter begeleiding van allerlei voorgerechten

Borgo Conventi is het wijnhuis in Friuli van de imposante onderneming Ruffino die ooit

dat de wijn op hout gerijpt heeft alvorens hij op fles werd gebracht

rijpt de jonge wijn voor botteling nog enige tijd op zijn lie waarmee het mooie karakter van de wijn geborgdis

De druiven worden zachtjes geperst

harde kazen

maar zeker ook vanwege haar verbondenheid met wijn

De Valpolicella Classico zone ligt in het hart van de DOC