Primitivo di Manduria DOP - Don Filippo Riserva - Cerfeda vinous-90-2015

Primitivo di Manduria DOP - Don Filippo Riserva - Cerfeda vinous-90-2015Il Primitivo di Manduria DOP Don Filippo Riserva della cantina Cerfeda un vino rosso che cattura l'essenza del territorio pugliese, dimostrandosi un esemplare di straordinaria intensit e complessit. Questo vino riserva, prodotto esclusivamente con uve Primitivo selezionate con cura, rappresenta una delle pi alte espressioni di questa variet autoctona. La fase di vinificazione segue metodi tradizionali combinati con moderne tecniche di produzione per

questo whisky si presenta ricco e complesso

fa seguito una distillazione eseguita a regola d'arte sotto l'attenta supervisione di esperti Master Distiller

segno distintivo di una lunga maturazione

Il formato in bottiglia di vetro non solo mantiene inalterate le caratteristiche organolettiche della limonata

il vino è vibrante

ma allo stesso tempo equilibrato

con una lenta fermentazione che preserva gli aromi delicati e intensi typici della varietà Zibibbo

Grazie a questo metodo di gestione delle uve si ottiene un vino complesso

capace di portare un tocco di allegria in ogni bicchiere

la struttura è potente ma equilibrata

le uve vengono immediatamente pressate in maniera soffice e vinificate in bianco

Tomintoul Peated si distingue per un intrigante equilibrio tra la tradizionale dolcezza dello Speyside e l'intensità del torbato