A d'Aglianico Loire

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Description

A d'Aglianico LoireVin de couleur intense aux reflets violacs, le parfum de cerise se marie celui de vanille donn par le passage en ft. Le got est enveloppant et intense, avec des tanins importants mais soyeux. COMBINAISONS GASTRONOMIQUES : Plats avec sauce la viande, soupes et ptes avec lgumineuses, agneau cuit au four ou au barbecue, sanglier cuit, gibier plumes dans une casserole, viande rouge rtie, fromages pte dure et assaisonne.

avec des arômes floraux délicats

l'Albarone surprend déjà par sa couleur violette intense

sauge et herbes aromatiques avec une belle fraîcheur et une finale longue

herbes sauvages

Merveilleusement frais et accessible en bouche

Les tanins ont la présence douce et tenace

Température de service : 12-14°

cacao et clous de girofle

l'alcool et l'acidité est également très bon

Le résultat de cette savante élaboration est un Lalande-de-Pomerol ample

arome d'amande et de fleurs blanches

Entrées italiennes

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