Barolo DOCG Cannubi - 2008 MEGA_SERRA

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Description

Barolo DOCG Cannubi - 2008 MEGA_SERRAComune: Cannubi, comune di Barolo Annata: 2008 Sottosuolo: Marne di SantAgata fossili Vitigno: nebbiolo 100% Produzione: 4. 200 bottiglie Alcool: 14. 5 % alc. Formato: 75 cl. Affinamento: 10 mesi barriques, 12 mesi botte grande, 10 mesi acciaio Colore: rosso granato intenso Odore: fruttato, floreale, minerale e tostato Sapore: equilibrato, tannino potente e astringente Abbinamenti: stufati, selvaggina, rag di cinghiale Temperatura di servizio: 16 18 C

dopodiché 6 mesi in bottiglia prima della messa in commercio

Al naso è ampio con note di viola

L’esposizione è situata a Sud

Colore: rosso granato delicato

il finale è duraturo

Sapore: tannino piacevole

tannino elegante

perfettamente brillante

Al palato è pieno e armonico

già all'inizio del secolo scorso

Il sottosuolo è costituito da limo

Produzione: 7200 bottiglie

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