Vin De France Baudoin Sec 2023 - François Chidaine W4-solo-blue1920-sconto20

Name: Vin De France Baudoin Sec 2023 - François Chidaine W4-solo-blue1920-sconto20
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Description

Vin De France Baudoin Sec 2023 - François Chidaine W4-solo-blue1920-sconto20Giallo paglierino. Al naso , fin da subito, piacevolmente fine; emergono sentori fragranti di frutti e note floreali. Al palato intenso, fresco e ben equilibrato. Condotto secondo i principi dell'agricoltura biodinamica, il vigneto dove si coltiva lo chenin blanc destinato a diventare "Baudoin" costituito da viti che vanno dai 50 ai 100 anni. Le rese basse e l'accurata vendemmia manuale permettono di ottenere un vino dall'intensa espressivit

Fitto e profondo all’olfattiva

il Rosso di Montalcino realizzato dalla Fattoria del Pino affina per un anno in acciaio e sei mesi in botte di rovere di Slavonia

Ha un bel colore rosa antico brillante

sapido e perfettamente equilibrato

magari dopo cena

come fermentato da meditazione

per esempio

Il ventaglio di profumi al naso è variegato: si spazia da aromi fruttati a sentori più floreali

Ottimo con crostate e pasticceria secca

Rosso rubino scuro tendente al violaceo

un piccolo villaggio posto al confine tra la Côte de Blancs e la più meridionale Côte de Sézanne

Un’etichetta di grande soddisfazione

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