NENOX CORIAN GYUTOU Longueur de lame:240

NENOX CORIAN GYUTOU Longueur de lame:240Le Gyutou est lquivalent Japonais du couteau de Chef occidental. Cest un couteau multi usage qui peut tre utilis pour dcouper la viande, les poissons et les lgumes. Lgers et fins, ces couteaux ont une lame plus tranchante et plus durable que la plupart des couteaux occidentaux. The Gyuto is a versatile chef's knife. It can be used for cutting meat, fish and vegetables, making it suitable for preparing Western cuisine. Lightweight and thin, Japanese

rapide et efficace

The stone was developed by a natural sharpening stone specialist

Équilibré en main

boîte magnolia

Même si les étuis bois ne sont pas une exclusivité japonaise

poids: 510 gr

This steel achieves a harmonious balance between sharpness and brittleness

The Kamagata

La popularité croissante des rouleaux de sushi ou makimono

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Rencontre d'esthétique japonaise traditionnelle et de modernisme pour notre nouvelle ligne de couteaux signée Korin

où la précision japonaise rencontre l'élégance moderne