appelton hearts collection 1984 37 jahre rum velier Bourbon

appelton hearts collection 1984 37 jahre rum velier BourbonEn 2022, la plus ancienne mise en bouteille d'Appelton ce jour a t lance par l'embouteilleur italien Velier. Les fts datent de 1984 et ont mri pendant 37 ans en Jamaque. Au total, seulement 1800 bouteilles ont t remplies un fort taux de 63%. Il s'agit du 750 ml destin au march amricain, qui a galement t vendu au Japon. Une raret absolue.

le whisky a vieilli pendant 3 ans dans un ancien fût de Sherry Imo

avec une édition limitée de seulement 594 bouteilles

Officiellement

Nikka avait promis à l'époque une nouvelle génération de whisky

Yamazaki 2008 Refill Sherry Cask 10 ans à 53%

le sceau de cire présente des fissures minimes et l'emballage extérieur présente des signes de stockage et d'utilisation

Ceux-ci vieillissent ensuite dans des fûts de chêne blanc américain avant d'être assemblés

Ce 50 ml est extrêmement rare car il ne peut être acheté que dans la boutique de la distillerie Kirin

a été finie en fûts de sherry

Cette mise en bouteille spéciale a été lancée à l'occasion de l'exposition Kyoto Graphite Art

nom donné au whisky single malt au Japon jusque dans les années 1990

Eldier ne sait pas combien de temps les whiskies ont été stockés dans les fûts de bourbon avant d'être mis en bouteille