BREZANKA | Kocjancic Rado rosso

BREZANKA | Kocjancic Rado rossoTIPOLOGIA: bianco UVAGGIO: 15 uve, fra cui glera, malvasia istriana, vitovska, tocai friulano, riesling, sauvignon blanc, pinot bianco, ribolla gialla PROVENIENZA: Italia, Friuli Venezia Giulia EVOLUZIONE: 5 anni TEMPERATURA DI SERVIZIO: 12 14 C BICCHIERE CONSIGLIATO: calice da vino bianco medio GRADO ALCOLEMICO: 13% vol. FORMATO: 75 cl IL VINO SPECIFICHE TECNICHE FRESCHEZZA: ?????????? CORPO: ?????????? SAPIDIT: ?????????? MORBIDEZZA: ?????????? LE

UVAGGIO: teroldego rotaliano

posto ad un’altitudine 162 m sul livello del mare

pera matura

Grappoli raccolti e selezionati a mano

e poi iodate

che hanno contribuito a creare una "banca della memoria"

uve che amano le temperature fresche e non temono gli inverni rigidi e che danno complessità e freschezza ai vini nel bicchiere

ideale per connettere chi assaggia un vino di Ronco Severo con l’affascinante terroir del Friuli Venezia Giulia

anche il clima concorre a caratterizzare le diverse zone della Franciacorta: ecco quindi a Nord l’influenza delle brezze montane della Val Camonica e del Lago d’Iseo

fondamentali per incrementare le caratteristiche organolettiche del vino

recuperato solo dagli anni 2000

In ogni bottiglia