Made in India Yotam OttolenghiMade in India van Meera Sodha laat zien dat echt Indiaas eten vers, eenvoudig en vol smaak is. Het kookboek bevat meer dan 130 recepten uit drie generaties, van hot chapati's en lamscurry met kaneel tot kleurrijke bijgerechten en mango limoenjelly met passievruchten. Meera deelt haar persoonlijke familierecepten, waardoor authentieke smaken gemakkelijk thuis na te maken zijn. Het boek is ideaal voor iedereen die van Indiaas koken houdt en snel en
Persian Feasts van Leila Heller brengt 100 Perzische recepten samen met verhalen uit één familiegeschiedenis
Brae is not just a cookbook—it’s an immersive journey into one of the world’s most thoughtful kitchens
Waarom ontstonden er speciale vrouwenrestaurants
dit kookboek biedt de tools om de diverse keuken van Japan te verkennen en te genieten
Een groente kookboek - maar niet helemala vega - dat je helpt doordeweeks goed te kopen
steaksausjes en dressings – 98 recepten om mee uit te pakken
Met meer dan 60 recepten en een rijke geschiedenis neemt de bekroonde journalist en cocktailkenner je mee langs klassieke varianten als de Dry Martini en de Vesper
geeft dit boek een complete gids voor het bereiden van pasta zoals Italianen dat doen
roken en drogen
uit de Romeinse wijk Regola – tot 'orecchiette alla pugliese'
heeft Pien Wekking een neusje voor het uizoeken voor smakelijke recepten
In Java neemt bestsellerauteur Maureen Tan je mee naar de keuken van haar jeugd: de Javaanse keuken