Valpolicella Ripasso Classico - Clementi greco

Valpolicella Ripasso Classico - Clementi grecoIl Valpolicella Ripasso Classico di Clementi un vino rosso che incarna l'essenza della tradizione vitivinicola del Veneto. Questo vino prodotto seguendo il metodo "Ripasso", una tecnica particolare che consiste nel far fermentare il vino una seconda volta sui residui di fermentazione dell'Amarone. Questo processo conferisce al Valpolicella una maggiore complessit e corpo. Visivamente, si presenta con un colore rosso rubino intenso, tendente al granato

il Brunello di Montalcino La Serena dimostra un corpo pieno e armonioso

poi messe a fermentare con lieviti selezionati ed a temperatura controllata

frutto di un attento processo di vinificazione guidato dalla passione e dall'esperienza della cantina Astoria

ma racconta una storia di passione e dedizione

offrendo un'esperienza sensoriale intensa e gratificante

senza l'aggiunta di zuccheri o conservanti

Riservato ad una clientela che apprezza le produzioni sostenibili

dominato da note di frutti rossi maturi

offrendo un'opzione gustosa e salutare per chi desidera un tocco di frizzantezza naturale nelle proprie giornate

il Garrus sa sorprendere anche accanto a formaggi freschi e di media stagionatura

un bilanciamento impeccabile tra acidi vibranti e tannini setosi

e un leggero accenno di terra e mineralità