J Vineyards Cuvee 20 BeaumasWe komen ze niet vaak tegen en mousserende wijn uit de regio Russian River Valley maar de bubbels van J Vineyards zijn bekend over de gehele wereld. Sinds 1986 heeft J Vineyards & Winery een reputatie opgebouwd als een van de beste producenten van mousserende en cpagewijnen in Californi. Grondlegster Judy Jordan zocht een plek aan de Amerikaanse westkust met een koel klimaat en perfecte grond, om daar voortreffelijke mousserende wijnen te maken. J
Een van de meest geliefde Champagnes van dit prestigieuze Champagne huis is toch wel deze Moët & Chandon Rose Brut
resulteert in ongelooflijk expressieve wijn met een wijsheid die onbereikbaar is in wijnen gemaakt met commerciële gisten
Deze naam is geïnspireerd op die van Clarence Dillon en heeft de missie gekregen om de erfenis van perfectie op te volgen die deze geweldige man aan zijn familie heeft nagelaten
eikenhout en een sprankje grapefruit
De afdronk is lang en gelaagd
Inmiddels is de viertiende generatie aan het roer van dit mooie porthuis
Mendes selecteert heel zorgvuldig welke percelen voor deze wijn mogen worden gebruikt
om zo alleen de beste trossen in de fles te krijgen
met bijzondere aandacht voor hun Riesling - een wijn van diepte en complexiteit
namelijk de Rosella’s vinyard
Dat komt omdat er gewoon weg meer verkoeling is door de wind vanaf de oceaan
met in de geur indrukken van cassis fruit