Corpinnat Brut Nature DO “l'infinit” 2023 - Recaredo W3-sconto35

Corpinnat Brut Nature DO “l'infinit” 2023 - Recaredo W3-sconto35Giallo dorato con perlage fine e persistente. Note di agrumi e sentori di fiori bianchi si uniscono al naso a ricordi di panificazione e sfumature minerali. Il sorso croccante e scorrevole, fresco, vivace e di ottima lunghezza. Non solo uno spumante, ma un progetto creativo che rappresenta la parte pi libera e sperimentale della cantina Recaredo. Lidea di Infinit parte dalla volont di esplorare nuove possibilit espressive del territorio, senza mai

Buona la freschezza e lunga la persistenza

con lievi riflessi granata

Samuel Billaud resta un riferimento per lo Chablis e anche questa annata di Les Vaillons mantiene gli standard alti

rivela un naso suadente con note che ricordano i frutti rossi e le spezie

Particolarmente morbido il sorso

Nel calice ha un colore rosso rubino molto intenso e compatto

delicatamente equilibrato e di lunga persistenza

trova il suo naturale accostamento con il salame e la salsiccia

dallinizio alla fine

Lo spettro olfattivo presenta note di fiori essiccati

che lo rende un vino perfetto per essere stappato in occasione di ricorrenze e festività

Fragole fresche e pompelmo candito si uniscono al naso a sentori di pasta frolla e tabacco dolce