Grechetto Colli Martani DOC Grecante Taglia:UNI

Grechetto Colli Martani DOC Grecante Taglia:UNIIl Grechetto Grecante di Arnaldo Caprai prodotto per la prima volta nel 1989. Il Grechetto, uva bianca tradizionale in Umbria, allevato a cordone speronato e guyot. Le uve sono vinificate con metodi all'avanguardia nella cantina completamente rinnovata nel 1997, e sempre aggiornata secondo parametri di ecosostenibilit. Il vino poi brevemente affinato in acciaio, per circa 3 mesi, lo stesso tempo che matura in bottiglia prima dell'immissione in

Un prodotto dal design moderno

5% cow suede 41

di qualità eccezionale e ottenuta da melassa selezionata

in cui si trovano i primissimi barili di rum Santa Teresa risalenti al 1796

dopo aver salito le colline modenesi

Un grande applauso per aver saputo portare tanta anima anche nella semplicità del quotidiano

in particolare rosmarino

Etichetta fiore all'occhiello della distilleria Matusalem

grazie all'utilizzo di varietà particolari come l'alicante e il syrah

Gradazione alcolica 45%

Assaggio fresco

Fermentazione spon- tanea in acciaio